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沙湾区召开“食品小作坊治理提升现场会”全面推进试点示范工作

作者:     来源:区市场监管局     发布时间:2021年07月23日    点击数:

为全面推进食品小作坊治理提升示范试点工作,7月22日,沙湾区食品安全委员会在太平镇组织召开了“沙湾区食品小作坊治理提升现场会”,市市场监管局总工程师谭旭东,区人民政府副区长王维东,各镇(街道办)、有关单位分管负责人共40余人参加。

参会人员现场参观太平镇海鲍豆腐干、胡氏豆腐干、费老三档案店的改造提升情况。经营业主介绍了改造过程中克服困难,严格按照食品安全要求落实提升改造的经验做法。

在随后召开的推进会上,太平镇作了经验交流发言,各镇结合本地区整改提升情况进行了汇报发言。谭旭东对沙湾区勇于担当,争先试点,并有力组织推进给予了高度肯定,希望沙湾区继续发挥食品安全党政同责指挥棒作用,同心协力,高效联动,抓好食品安全各项工作。王维东指出,太平镇豆腐干小作坊的整改提升,前后对比强烈,成效显著,各镇各单位要深刻领会整治提升的重要意义,精心组织,落实责任,在争创试点示范中积累“沙湾经验”,切实解决食品安全治理难点,全面推进社会共建共治。

今年,沙湾区被确定为四川省食品安全小作坊治理提升示范试点地区。沙湾区食品安全委员会充分落实党政同责主体责任,制定印发《深入开展食品小作坊治理提升示范建设的实施意见》,对示范试点工作进行详细安排部署,确定了“一户一策、重点整治、打造特色、全面提升”改造思路,明确了各镇、有关部门的职能职责,形成了食品小作坊治理提升共治共创格局。全区共有84家食品小作坊,已完成治理提升16家(其中打造示范点10家),正在改造提升47家,9家不符合整改要求,予以关闭。按照实施意见,今年10月底前84家食品小作坊全部改造完成。


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